PUERRO CONFITADO CON VELOUTE, ALMENDRAS TOSTADAS, ALBARICOQUES, PASAS Y CHIP DE ALCACHOFAS CARAMELIZADAS

14,00€

Leek confit with veloute,toasted almonds, apricots, raisins and caramelized artichoke chip

Lauchconfit mit veloute,gerösteten mandeln, aprikosen,rosinen und karamellisiertem artischokenchip