• CARNES / MEAT / FLEISCH

    • Canelones de rabo de toro al tinto con salsa de setas

      13,00€

      Oxtail cannelloni with mushroom sauce
      Cannelloni gefüllt mit Ochsenschwanz an Pilzsauce

    • Croquetas de jamón

      9,00€

      Ham croquettes
      Schinke Kroketten

    • Croquetas de solomillo a la pimienta

      9,00€

      Kroketten aus Rinderfilet mit croquettes
      Veal tenderloin & peppercorn Pfefferkörnern

    • Entrecot de vaca frisona

      23,00€

      Frisona veal entrecote
      Entrecote vom Frisona-Rind

    • Entrecot de vaca retinta a la parrilla

      21,00€
      21,00€

      Retinto veal entrecote
      Entrecote vom Retinto-Rind

    • Hamburguesa de vaca Frisona

      9,50€

      Friesian beef hamburger
      Hamburger vom Holstein Rind

    • Mini hamburguesas ( 3 UNIDADES )

      7,50€

      MINI Burgers (3)
      Mini- Hamburger (3 Stck.)

    • Presa de cerdo ibérico a la parrilla con verduras y patatas fritas

      16,00€

      Grilled Iberico pork cutlets ( from the neck)served with vegetables and chips
      Iberico-Schweineschnitzel (Nackenstück) vom Grill mit Gemüse und Pommes frites

    • Solomillo de carne retinta asada a la parrilla con carbón de encina

      20,00€

      Retinto beef tenderloin
      Filet vom Retinto-Rind

    • Solomillo de cerdo ibérico a la brasa napado con salsa agridulce (opcional)

      13,00€

      Charcoal- grilled Iberico pork tenderloin served with a sweet & sour sauce
      Iberico-Schweinefilet vom Holzkohlengrill mit süß-saurer Sauce

    • Solomillo de vaca Frisona con vino de Jerez, foie, piñones y pasas sultanas

      21,00€

      Frisian veal tenderloin served in a sherry sauce with foie gras, pine nuts & raisins
      Filet vom Holstein-Rind mit einer Sauce aus Foie Gras, pinienkernen, Sultaninen & sherry

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