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ENTRANTES / STARTERS / VORSPEISEN
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ALMEJAS AL ESTIO DEL "TIO CURRO"
20,00€Clams in the style of "Uncle Curro"
Muscheln im stil von "Onkel Curro"
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CROQUETAS DE SOLOMILLO A LA PIMIENTA (9 unid)
12,00€Veal tenderloin & peppercorn
Kroketten aus Rinderfilet mit croquettes
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CROQUETAS DE JAMÓN (9 unid)
12,00€Ham croquettes- Shinke kroketten
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CROQUETAS DE QUISQUILLAS CON ALIOLI DE ORTIGUILLAS (6 unid)
12,00€Croquettes shrimp with ortiguillas aioli - Garnelenkroketten mit brennnessel-Aioli
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CROQUETAS SIN GLUTEN (8 unid)
12,00€Gluten free CROQUETTES
Glutenfreie KROKETTEN
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CROQUETITAS CREMOSAS DE BACALAO CON SASHIMI SALVAJE Y ESFERA DE TRUFA (5 unid)
17,00€Creamy cod croquettes with bluefin tuna sashimi and truffle spheres
Cremige stockfish-kroketten mit sashimi vom roten thun und trüffel perlen.
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PUERRO CONFITADO CON VELOUTE, ALMENDRAS TOSTADAS, ALBARICOQUES, PASAS Y CHIP DE ALCACHOFAS CARAMELIZADAS
14,00€Leek confit with veloute,toasted almonds, apricots, raisins and caramelized artichoke chip
Lauchconfit mit veloute,gerösteten mandeln, aprikosen,rosinen und karamellisiertem artischokenchip
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VIERIAS GRATINADAS CON CREMA DE MARISCO Y PARMESANO (2 unid)
12,00€Grilled Vierias with seafood cream and parmesan
Gegrillte viperies mit meeresfrüchte creme und parmesan
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LANGOSTINOS AL AJILLO
15,00€Aceite de Oliva, ajos, cayena y langostinos.
King prawns cooked in oil with garlic & chili
Riesengarnelen mit Knoblauch, Öl & chil -
TOSTA DE ATÚN TRUFADO CON AGUACATE Y PAPAYA
17,00€Truffled tuna toast with avocado and papaya.
Trüffled thunfisch toast mit avocado und papaya.
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PESCAITO FRITO / FRIED FISH / FRITTIERTER FISCH
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CALAMARES DE POTERA
20,00€Fried squid rings
Frittierte Tintenfischringe
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CHOCO FRITO
17,00€Fried Cuttlefish
Frittierte Kleine Sepia -
MARRAJO EN ADOBO
17,00€Fried marinated mako shark
Frittierter marinierter Heringshai 
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PUNTILLITAS
18,00€€Fried squid rings.
Frittierte tintenfischringe.
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ARROCES / RICES / REISGERICHTE
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ARROZ CON CARABINEROS
25,00 por persona€Rice with prawns
Reis mit garnelen 
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ARROZ DE MARISCO
18,00 por persona€Rice with seafood - Reis Meeresfrüchten
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ARROZ NEGRO CON CHOCOS,ATÚN SALVAJE Y ALIOLI
21,00 por persona€Black rice cooked in squid ink with cuttlefish and wild-caught tuna
Schwarzer Reis, in Sepia-Tinte gegart, mit kleinen Sepia und wild
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CARNES / MEAT / FLEISCH
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CANELONES DE RABO DE TORO AL TINTO CON SALSA DE SETAS CON PIÑONES
18,00€Oxtail cannelloni with mushroom sauce
Cannelloni gefüllt mit Ochsenschwanz an Pilzsauce 
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CORDON BLUE DE PAYOYO Y JAMÓN COCIDO
14,00€CORDON BLUE of payoyo and cooked ham
CORDON BLUE aus payoyo und gekochtem schinken
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ENTRECOT DE VACA FRISONA A LA PARRILLA
27,00€Frisona veal entrecote
Entrecote vom Frisona-Rind -
HAMBURGUESA DE VACA FRISONA CON MAHONESA DE BACÓN,CEBOLLA Y QUESO
16,00€Friesian beef hamburger
Hamburger vom Holstein Rind 
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MINI HAMBURGUESAS ( 3 UNIDADES )
14.00€MINI Burgers (3)
Mini- Hamburger (3 Stck.) -
PLUMA IBERICA A LA PARRILLA
23,00€Grilled iberian feather
Gegrillte iberische feder
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PRESA DE CERDO IBÉRICO A LA PARRILLA, CON VERDURAS Y PATATAS FRITAS
22.00€Grilled Iberico pork cutlets ( from the neck)served with vegetables and chips
Iberico-Schweineschnitzel (Nackenstück) vom Grill mit Gemüse und Pommes frites -
SOLOMILLO DE VACA FRISONA ASADA A LA PARRILLA CON CARBÓN DE ENCINA
25,00€Frisian veal tenderloin served
Filet vom Holstein-Rind
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PESCADO / FISH / FISCH
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BACALAO GRATINADO CON ALIOLI DE CAMARONES FRITO
20,00€Cod au gratin with fried shrimp aioli
Gratinierter Kabeljau mit gebratenen garnelen-Aioli
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CALAMAR DE POTERA A LA PLANCHA CON SALTEADO DE AJO, PEREJIL Y VINO
25,00€Grilled squid
Gegrillter Kalmar -
DORADA A LA ESPALDA CON SALTEADO DE AJO,PEREJIL Y VINO
19,00€Butterflied gilthead bream served with garlic & parsley sautéd in sherry wine
Gebratene Dorade in Sherry-Sauce mit Petersilie und Knoblauch -
FILETE DE CORVINA AL AROMA DE VINO OLOROSO
20,00€Fish fillet with the aroma of fragrant wine.
Fischfilet mit dem aroma von duftendem wein.
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FILETITOS DE MARRAJO A LA PLANCHA CON SALTEADO DE AJO,PEREJIL Y VINO
16,00€Grilled small fillets of mako shark served with a parsley & wine sauce
Kleine Makrelenhai-Filets vom Grill mit Petersilien-Weinsauce
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ATÚN ROJO SALVAJE DE ALMADRABA / BLUEFIN TUNA / ROTER THUN
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ATÚN CON SETAS SHITAKE,ALCACHOFAS AL TOMILLO Y SALSA ASIATICA
18,00€Tuna with shitake mushrooms,thyme artichokes and asian sauce
Thunfisch mit shitake-pilzen,thymian-artischocken und asiatischer sauce
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SASHIMI DE ATÚN ALMADRABERO
22,00€Tuna sashimi
Sashimi vom Thunfisch -
TARANTELO DE ATÚN ROJO ALMADRABERO A LA PLANCHA (SEMIGRASO)
26.00€Tarantello of grilled bluefin tuna.
Tarantello vom gegrillten roten
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TARTAR DE ATÚN SALVAJE CON HUEVO DE CORRAL A BAJA TEMPERATURA
21,00€Wild tuna tartare with free range egg cooked at low temperature
Tartar vom wilden thun mit bei Niedrigtemperatur gegarten Bio-Ei 
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TATAKI DE ATUN ROJO SALVAJE DE ALMADRABA
20,00€Tuna tataki
Tataki Thunfisch -
VENTRESCA DE ATÚN ROJO SALVAJE A LA PLANCHA "VUELTA Y VUELTA" (GRASO)
26,00€Grilled wild red tuna belly "round and round"
Gegrillter bauch von wildem rotem thunfisch "rund und rund"
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TAPAS
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ALBONDIGAS EN "FRITA" DE TOMATES
6,00€Meat balls in tomato sauce
Hackfleischbällchen in Tomatensauce -
BROCHETA DE LANGOSTINOS CON BACÓN Y PASAS
8,00€Prawn skewer with bacon and raisins.
Prawn spieb mit speck und rosinen.
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CARNE AL TORO
7,00€Carne estofada de ternera con tomates.
Tangy beef stew
Würziger Schmortopf vom Rind -
CAZUELA DE ATÚN ROJO ENCEBOLLADO
10,00€Fresh tuna stew with onions
Frische Thunfischwürfel mit Zwiebeln -
ENSALADILLA TÍPICA DEL PASAJE
4,00€Potato salad with tuna & mayonnaise
Kartoffelsalat mit Mayonnaise & Thunfisch -
SALSAS
3,00€Mojo picón, ali oli, pimienta, agridulce, queso payoyo, etc.
Mojo picón,ali oli, pepper, sweet and sour,payoyo cheese
Mojo picón, Ali Oli , Pfeffer, süB-sauer, Payoyo- Käse
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TORTILLITAS DE CAMARONES (unidad)
3,00€Shrimp fritters
Krabbenpuffer -
TOSTA DE ATÚN MECHADO CON VERDURITAS
10,00€Shredded tuna toast with vegetables
shredded thuna toast mist gemüse
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TOSTA DE CREMA DE QUESO PAYOYO CON TOMATITOS CHERRY Y MIEL DE CAÑA
7,00€Creamy Payoyo goat´s cheese with sun dried tomatoes on toast
Payoyo-Ziegenkäsecreme mit getrockneten Tomaten auf Toast
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POSTRES / DESSERTS / NACHSPEISEN
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Coulant de chocolate con helado de vainilla
7,00€Chocolate coulant with vanilla ice cream
Schokoladen-Coulant mit Vanilleeis 
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Crema de yogurt con tocino de cielo
4,50€Yogurt cream with "heavenly" custard
Joghurtcreme mit Himmelsspeck -
Flan de huevo
4,50€Creamy flan
Flan -
Huevos Moles hechos al estilo de Conil
5,00€Sweet and creamy pudding made of sugar syrup and eggs
süBe Crème aus Zuckersirup und eiern
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Tarta de la casa
6,00€Tarta casera de queso con frutos rojos.
Homemade cake
Selbstgebackene Torte -
Tiramisú casero
5,00€Homemade Tiramis
Hausgemachtes Tiramisu
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·Si es usted alérgico o intolerante a algún alimento consulte al personal
·If you suffer from a food allergy or intolerance, please speak to our staff
·Sollten Sie an einer Nahrungsmittelallergier oder- intoleranz leiden, wenden Sie sich bitte an unser Personal
·En cumplimiento con la normativa sanitaria, este establecimiento garantiza que los productos de la pesca de consume crudo, o los que por su proceso de elaboración no han recibido un calentamiento superior a 60º, se han congelados a -20ª durante al menos 24 horas.
·In compliance with the current health legislation, this establishment guarantees that all fishery products that are to be consumed raw or that have not been heated above 60º C during their elaboration process have been frozen at -20ºC for at least 24 hours.
·Gemäß den gültigen Hygienevorschriften wurden die Fischereiprodukte, die in diesem
Restaurant serviert werden und die zum rohen Verzehr bestimmt sind oder die während der Zubereitung nicht auf mehr als 60º erhitzt wur-den, bei -20ºC. mindestens 24 Stunden tiefgefroren.
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·Pan por persona: 1,80€
