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ENTRANTES / STARTERS / VORSPEISEN
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ALMEJAS AL ESTIO DEL "TIO CURRO"
20,00€Clams in the style of "Uncle Curro"
Muscheln im stil von "Onkel Curro"
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CROQUETAS DE SOLOMILLO A LA PIMIENTA (9 unid)
12,00€Veal tenderloin & peppercorn
Kroketten aus Rinderfilet mit croquettes
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CROQUETAS DE JAMÓN (9 unid)
12,00€Ham croquettes- Shinke kroketten
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CROQUETAS DE QUISQUILLAS CON ALIOLI DE ORTIGUILLAS (6 unid)
12,00€Croquettes shrimp with ortiguillas aioli - Garnelenkroketten mit brennnessel-Aioli
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CROQUETAS SIN GLUTEN (8 unid)
12,00€Gluten free CROQUETTES
Glutenfreie KROKETTEN
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CROQUETITAS CREMOSAS DE BACALAO CON SASHIMI SALVAJE Y ESFERA DE TRUFA (5 unid)
17,00€Creamy cod croquettes with bluefin tuna sashimi and truffle spheres
Cremige stockfish-kroketten mit sashimi vom roten thun und trüffel perlen.
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PUERRO CONFITADO CON VELOUTE, ALMENDRAS TOSTADAS, ALBARICOQUES, PASAS Y CHIP DE ALCACHOFAS CARAMELIZADAS
14,00€Leek confit with veloute,toasted almonds, apricots, raisins and caramelized artichoke chip
Lauchconfit mit veloute,gerösteten mandeln, aprikosen,rosinen und karamellisiertem artischokenchip
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VIERIAS GRATINADAS CON CREMA DE MARISCO Y PARMESANO (2 unid)
12,00€Grilled Vierias with seafood cream and parmesan
Gegrillte viperies mit meeresfrüchte creme und parmesan
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LANGOSTINOS AL AJILLO
15,00€Aceite de Oliva, ajos, cayena y langostinos.
King prawns cooked in oil with garlic & chili
Riesengarnelen mit Knoblauch, Öl & chil -
TOSTA DE ATÚN TRUFADO CON AGUACATE Y PAPAYA
17,00€Truffled tuna toast with avocado and papaya.
Trüffled thunfisch toast mit avocado und papaya.
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·Pan por persona: 1,50€
