Veal tenderloin & peppercorn

Kroketten aus Rinderfilet mit croquettes

Ham croquettes- Shinke kroketten

Croquettes shrimp with ortiguillas aioli -  Garnelenkroketten mit brennnessel-Aioli

Creamy cod croquettes with bluefin tuna sashimi and truffle spheres

Cremige stockfish-kroketten mit sashimi vom roten thun und trüffel perlen.

Wakame, arroz, anacardos, aguacate, papaya, atún, mahonesa soja, sweet chili.

Wakame, rice, cashews, avocado, papaya, tuna, soy mayonnaise, sweet chili.

Wakame, reis, cashewnusse, avocado, papaya, thunfisch, sojamayonnaise, sube chili.

Tomate, pepino, cebolla fresca, orégano, queso feta, aceite de oliva, y aceitunas negras.

Greek salad. Tomato, cucumber, spring onions, oregano, feta cheese, olive oil and black olives
Griechischer bauernsalat. Tomaten, frÜhlingszwiebeln, gurken ,oregano, feta, olivenöL und schwarze oliven.

Lechugas, tomate, cebolla, zanahorias, huevos, remolacha y atún.

Mixed salad. Greens, tomato, onions, carrots, hard boiled eggs and tuna
Gemischter salat. Blattsalat, Tomaten, Zwiebeln, Karotten, hartgekochtes ei und Thunfisch

Fondo de hojas verdes con aguacates cubiertos de salsa rosa y langostinos.

Avocado salad. Avocados on a bed of greens topped with cocktail sauce and king prawns
Avocadosalat. Avocados auf Blattsalaten mit Cocktailsauce und Riesengarnelen

Tomates, aguacate, atún salvaje, parmesano y mayonesa de sésamo.

Salad of avocados, tomato, wild bluefin tuna, parmesan cheese and sesame mayonnaise
Avocado- Tomatensalat mit wildem rotem Thun. Parmesan käse und sesam mayonnaise

Aceite de Oliva, ajos, cayena y langostinos.

King prawns cooked in oil with garlic & chili
Riesengarnelen mit Knoblauch, Öl & chil

Truffled tuna toast with  avocado and papaya.

Trüffled thunfisch toast mit avocado und papaya.